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Kürbis in Würfel schneiden. Kartoffeln schälen, waschen und auch in Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen und halbieren.
Kürbis, Kartoffeln und Zwiebel in den Mixtopf geben und ca. 10 sec. auf Stufe 8 zerkleinern. (alternativ reiben)
Ei, Mehl und Gewürze zugeben und nochmal ca. 10 sec. bei Stufe 3-4 vermengen.
In einer Pfanne das Sonnenblumenöl erhitzten und kleine Puffer ausbacken.
Schmecken pur oder als Beilage zu Gerichten mit Soße.
Zusätzlich wird benötigt:
